Bolo de Laranja

 Receita Deliciosa!

Ingredientes para o Bolo

2 xíc. de chá de Farinha de Trigo

2 und de Laranjas

2 xíc. de chá de Açúcar

3 Ovos

1 xíc de Óleo de Girassol

1 colher de sopa de Fermento em Pó

Ingredientes para a Calda

obs: usaremos limão na calda para dar um gostinho mais cítrico

5 colheres de sopa de suco de limão

2 xíc de chá de Açúcar para Confeitar

Zests (lascas) de 1 laranja

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Unte uma forma para bolo com furo no meio.

Tirar a casca e as sementes das laranjas e cortar em 4.

Bater no liquidificador as laranjas com o óleo e os ovos. Reserve.

Peneirar a farinha e o açúcar, adicionar a mistura do liquificador e incorporar..

Peneirar sobre a mistura o fermento. Mexa bem.

Despejar na forma untada e levar ao forno pré-aquecido à 180ºC por 30-40 minutos, depende do forno.

Dica:Quando o bolo crescer e começar a dourar, verifique se esta bem assado com um palito, espete-o na massa, se sair liso é porque está pronto!

Não fique abrindo o forno!

Calda

Misturar o açúcar com o suco de limão e derramar sobre o bolo, decorar com as zests de laranja.

Aproveitem!!!!

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